Dengue x Borra de Café

Quem não gosta de tomar todos os dia um cafezinho?
Agora o café também entra como arma contra a dengue:
a cientista bióloga da UNESP, Alessandra Laranja do Instituto de Biociências, em sua pesquisa de mestrado, descobriu que a borra do café produz um efeito que bloqueia a postura e desenvolvimento do mosquito aedes.
A borra de café em 2 colheres de sopa para 1/2 copo de água potável ( não precia diluir) pode ser colocada nos pratinhos de coleta de água das plantas, pois a areia alí, segundo entomólogo da Fiocruz, torna-se meio úmido propício para a postura dos ovos do mosquito. Coloque a borra também no xaxim, dentro das folhas das bromélias, no solo do jardim e quintal.
Isso evitará a dengue tipo 3 e nos protegerá da dengue tipo 4, que vem do exterior e já chegou em Manaus.
A cafeína bloqueia o desenvolvimento da larva e reduz o tempo de vida dos mosquitos adultos.
A borra de café é um adubo ecologicamente correto e combate a dengue!

Mosquiteca

A “mosquiteca” foi inventada por um professor da UFRJ (MAULORI CABRAL) em parceria com biólogos da Fiocruz. Foi testada por eles e realmente funciona
Recentemente esteve no programa Sem Censura, e anda fazendo palestras sobre o assunto. Segundo ele a mosquitoeira está patenteada, mas não conseguiu apoio dos empresários para ser comercializada, então criou um genérico: mosquiteca.
Na verdade falamos de uma armadilha para os mosquitos da dengue que estão no seu quintal ou mesmo em seus lares

MOSQUITECA
É muito simples sua construção.
Pegue uma garrafa PET de 1,5 litros ou mais.Corte a parte superior para fazer uma espécie de funil.Corte cerca de 10 cm da Pet, parte da base da garrafa.

Lixe a parte interna do pedaço similar a um funil, (pode ser utilizada uma lixa para madeira granulação 60, 100 0u 120. O objetivo é deixar a superfície interna bem áspera em toda a sua extensão.

Utilizando o “anel“ parte da tampa da própria garrafa, faça um fechamento com um pedacinho de tela dobrado, (não serve o tule de véu de noiva, pois o buraco é grande o suficiente para que o mosquito passe), microtule é melhor.

Coloque cinco grãos de arroz, ou de alpiste amassados, ou ainda ração para gatos dento da parte inferior da garrafa Pet.

Sele as duas partes com fita isolante.
Está pronta a armadilha para a fêmea do mosquito transmissor da dengue.

Encha com água limpa até cerca de 3 cm da borda do funil. Complete a água à medida que a mesma for evaporando

Coloque a armadilha no quintal ou onde ficam os mosquitos. É necessário ser um local sombreado, a fêmeas do mosquito não gostam de sol.
A fêmea do mosquito, verfica onde está havendo evaporação da água para colocar os seus ovos.

Porque é necessário lixar o “funil”?
A superfície fica corrugada e com isso a água sobe por capilaridade, aumentando a taxa de evaporação atraindo mais facilmente a fêmea do mosquito “Aedes Aegypti”.

Porque é necessário colocar os grãos de arroz ou alpiste amassados?
A fêmea só põe ovos onde ela identifica que a água possui alimento para as larvas. Até “os mosquitos” têm instinto materno.

Os ovos descerão pelos buracos da tela e ficarão na parte inferior do recipiente a tela, serve de elemento de ligação entre as duas partes e não permite que as larvas passem para a parte superior do recipiente. A presença da barreira de tela é muito importante, se ela estiver rasgada/destruída ao invés de um armadilha para o mosquito você estará fornecendo um criatório para o mesmo.

Periodicamente esvazie a parte inferior e mate as larvas com cloro. Verifique se está tudo OK com a tela e encha novamente a armadilha com água. Verifique a sua armadilha todos os dias.


O mosquito adulto vive de 30 a 35 dias, e as fêmeas põem ovos de quatro a seis vezes, nesse período. Em cada vez, ela põe cerca de 100 ovos, sempre em locais com água limpa e parada. Se não encontra recipientes apropriados para depositar seus ovos, a fêmea pode voar distâncias de até três quilômetros até localizar um ponto que considere ideal. A temporada de chuva, complica as coisas: um ovo de aedes aegypti pode sobreviver até 450 dias – um ano e dois meses – mesmo que o local em que ele foi depositado fique seco. Se esse local receber água novamente (quando há uma chuvarada, por exemplo), o ovo volta a ficar ativo, podendo se transformar em larva e depois em pupa, e atinge a fase adulta num prazo curtíssimo: de dois a três dias.

A MATEMÁTICA DA MOSQUITOEIRA.

Faça como eu: construa dez armadilhas, espalhe 5 pelo seu quintal e dê as outras 5 aos vizinhos, amigos, parentes. Peça que cada um deles faça o mesmo. Veja os números de armadilhas que teremos a cada ciclo:

Ou seja, se cada um fizer a sua parte em 3 rodadas apenas teremos 1.560 armadilhas, enganando as fêmeas do mosquito. Em até 35 dias a fêmea do mosquito estará morta e se não tiver colocado os ovos em local onde os ovos se transformem em mosquitos, teremos (1.560 x10 x 100 = 1.560.000) mosquitos a menos.

O nº é este mesmo: mais de 1,5 milhões de mosquitos, considerando que cada armadilha engane pelo menos 10 fêmeas e que estas fêmeas coloquem ovos apenas 4 vezes na sua vida adulta.


A Secretaria Estadual de Saúde do Rio de Janeiro informou quarta-feira (12) que já foram confirmadas 33 mortes por dengue no estado neste ano. O número já é maior do que o registrado em todo o ano passado – 30 – e somente na capital foram 19 mortes. Ao todo, são 23.294 os contaminados pelo vírus da dengue no estado, com 245 casos confirmados de dengue hemorrágica. O maior número de casos também se concentra na capital, que instalou ontem o Centro de Comando da Operação contra a dengue, operado pela Defesa Civil Municipal. As informações são da Agência Brasil.


CONCLUSÃO:

Vamos dar a nossa contribuição para interromper esta situação.Veja vídeo do professor Maulori:
http://rjtv.globo.com/Jornalismo/RJTV/0,,MUL347258-9101,00.html

Fãs enlouquecidos!!!

Quem não conhece alguém que não pode ouvir a voz do seu cantor predileto que logo começa a batucar, cantar junto; mesmo desafinando; e suspira por ele porque acha que ele canta bem, tem uma pele de veludo, é bonito ou charmoso de morrer!
Você olha, não acha nada de mais e ainda percebe que em shows ele canta com o maior playback, pois sua voz não rende a mesma coisa, bem, mas, que voz?
Esse subproduto da mídia enche os shows e a paciência de muita gente, principalmente os pais de adolescentes com os HORMÔNIOS EM EBULIÇÃO.
Vai aqui uma boa dose de REALIDADE, que os fará pensar melhor, e dará aos pais e sofredores que acompanham esse fãs um belo argumento para falar sobre este turbulento assunto. Assista e dê comentários, o que você achou?
Em http://www.youtube.com/watch?v=irk3_p15RJY você poderá ver o vídeo How to create a sexy pop star. Ele te ajudará, e arrancará ainda boas risadas.
Vale lembrar que: discutir pode não gerar bons frutos mas fazer o outro pensar pode ser o início de um amadurecimento maior mais tarde.
Boa sorte, Claudia

Dengue & Vacina Homeopática

Prezados,
Segue complemento a respeito da vacina homeopática para a dengue.A prefeitura de Macaé foi uma das que utilizou esse recurso. Acesse o site:http://www.macae.rj.gov.br/noticias/mostranot.asp?id=10341
Todo mundo sabe que está havendo!
PREZADOS AMIGOS: EU ESTIVE EM MACAÉ E COMPROVEI ESSA AFIRMAÇÃO. ESSE ANO DE 2008 MACAÉ REGISTROU APENAS DOIS CASOS DE DENGUE DEVIDO À PREVENÇÃO COM REMÉDIO HOMEOPATA.

ALEXANDRE TERRA.
Uma epidemia de dengue no Rio, né? O que nem todo mundo sabe é que existe um remédio homeopático preventivo contra a dengue, muito simples de fazer e de tomar. As Secretarias Municipais de Saúde de algumas cidades do estado do Rio e outras de SãoPaulo, além de Cuba, que parece ter importado pra lá a receita desenvolvida por médico brasileiro sanando o problema da dengue com sucesso desde 2003, ofereceram este remedinho nos postos de saúde, mas as Secretarias Estaduais de Saúde, provavelmente sofrendo a maior pressão dos grandes laboratórios (o tylenol não deveter deixado barato), entraram com processo contra essa prática, sem no entanto vencer a causa. Macaé e Silva Jardim, no Rio, e são José do Rio Preto, em São Paulo,são os exemplos que tenho na memória agora, se quiserem, podem pesquisar no Google, como eu fiz, pra conferir. Bom, então, como meu homeopata me deu a receita pra essa prevenção contra uma doença ridícula, mas que pode matar, decidi passar pra vocês. Eu já encomendei e já tomei. Não tem efeito colateral,hipertenso, diabético, grávidas e etc podem tomar sem medo. Só criança abaixo de 2 anos é que deve ligar para ele para saber a dose certa (Sergio Crivano 22586506). Ele vai atender de ótima vontade porque está preocupadíssimo com o surto de dengue e com o númerode crianças que estão morrendo. E a gente nem fica sabendo...De seis em seis meses, cada pessoa toma a seguinte fórmula ao deitar:Solicitar uma fórmula em papel de Eupatorium Perfoliatum CH 30, Crotalus Horridus CH 30 ePhosphorus CH30(são os três elementos em 30 ch ÃÃ no mesmo papel).Segue endereço da única homeopatia que usa matéria-prima de qualidade para esse medicamento: (nãoestou ganhando 10% e nem o médico...rs)
Homeopatia Átomo
Rua Uruguaiana, 39 sobre loja Tel. 2224 4647
Pode pedir por telefone e o papel para cada um dafamília.Assim, podemos até contrair dengue, mas ela vem mais branda. Se a contrairmos, o tratamento é feito com o mesmo medicamento homeopático, mas em gotas, três vezes ao dia, parece que por sete dias (melhor consultar seu homeopata, nesse caso, ok?). Segundo o meu médico, em três dias o paciente melhora!!! Esse tratamento já é feito em muitos lugares desde 2002,mas não é divulgado... (2002 foi o ano em que tive dengue, e durou uns 7 dias pra eu melhorar!!) Tomara que vocês aprovem minha iniciativa e, assim, adivulguem também, porque se trata de um problema que pode atingir a todo mundo, então vale a pena ajudar,certo? Desculpem se exagerei...
Regina
PS: Segue uma reportagem só que peguei na internet para vocês verem como funciona o remedinho. Na matéria, é usada gotinha, porque é nos postos de saúde. Nos próximos dias, a prefeitura vai disponibilizar em todas as unidades de saúde 100 mil doses de um complexo para os dois tipos da doença.
Chico Siqueira,
ESPECIAL PARA O ESTADO, ARAÇATUBA
São José do Rio Preto, no interior de São Paulo, vai combater a dengue com homeopatia. Nos próximo dias,100 mil doses de um complexo homeopático serão distribuídas nas 23 unidades de saúde da cidade. O objetivo é tentar bloquear a doença, evitando uma epidemia e tratando os moradores contra a dengue do stipos clássica e hemorrágica. No ano passado, o município contabilizou mais de 12 mil casos de dengue.Neste ano, já há mais de 300 casos suspeitos e 60 confirmados. A aplicação será feita em uma dose sublingual.Qualquer morador poderá receber o complexo, formado por três tipos de medicamentos: o Eupatorium 30 CH,retirado de uma planta americana, o Crotalus horridus30 CH, veneno de uma cobra cascavel americana, e ophosphoros 30 CH, fósforo mineral."O Eupatorium já é usado e tem resultado comprovado contra a dengue clássica, o Crotalus é acrescentado para combater a dengue hemorrágica, e o fósforo mineral é usado no controle da coagulação do sangue",explica o médico homeopata Renan Marino. No ano de 2001, em caráter experimental, 2 mil doses de Eupatorium 30 CH foram aplicadas no bairro Cristo Rei, que era o mais infectado, reduzindo os casos da doença drasticamente. Hoje, o Cristo Rei é dos bairros com menos casos de dengue na cidade.
Segundo a Secretaria de Saúde municipal, o uso da homeopatia foi motivado pelos resultados observados em Cuba.
EXPERIÊNCIA
No ano passado, médicos cubanos usaram o modelo de aplicação do Eupatorium 30 CH desenvolvido por Marinopara combater uma epidemia de dengue que lotou os leitos hospitalares de Havana. Além disso, o médico foi contratado para desenvolver uma vacina bioterápica contra a dengue no país a partir de abril. Marino havia apresentado o modelo no Congresso Pan-Americano de Homeopatia, em Havana, em 2003. O diretor técnico da secretaria, Antônio Caldeira, diz que a cidade já tem postos que disponibilizam remédios e tratamento homeopático, mas que esta será a primeira vez que ele estará em todas as unidades. Segundo ele, enfermeiros e médicos da rede municipal foram treinados para aplicar o produto, cujo custo por unidade será de R$ 0,01. As 100 mil doses custarão apenas R$ 1 mil para os cofres públicos. Cada morador que receber a dose deixará registrados nome, endereço e outros dados na unidade. Esses dados serão usados posteriormente para elaboração de estatísticas sobre a doença no município.
Outra cidade que poderá adotar o uso do complexo é Ribeirão Preto. A Secretaria de Saúde do município deverá assinar um convênio com o Instituto de Homeopatia Lamasson, do qual Marino é um dos pesquisadores responsáveis.
Regina Moreira reginam66@yahoo.com.br
MSN: reginam66@hotmail.com
Skype: regina.moreira66Rio de Janeiro

Dengue - Sintomas

1) Hidratação: Nos casos de dengue a hidratação é de suma importância.
O volume a ser administrado deve ser o maior possível de acordo com sua tolerância. O recomendado é em média de 60 a 80 ml de líquido por quilo de peso dia. Assim, para uma pessoa de 60kg o volume ingerido deve variar de 3,6 litros a 4,8 litros dia, nos primeiros 5 dias.
A administração deve ser fracionada em pequenos volumes de forma a evitar náuseas e vômitos.
Podem ser utilizados: sucos, água de côco,reposição com soluções isotônicas tipo Gatorade, Pedialyte, Sport Drink, Sport Fluide, Sport Ade, além do soro de hidratação oral.
Soro Caseiro:1 colher de café (3g) de sal de cozinha, 2 colheres de sopa(18g) de açúcar e 1 litro de água potável.
Caso não consiga ingerir volume adequado devido à presença de náuseas e vômitos,procure um Serviço de Emergência para hidratação venosa.
2)Observação dos sinais de alerta: Procure imediatamente um Serviço de
emergência caso apresente um dos sintomas abaixo, visto que a presença de um deles pode indicar um quadro de Dengue Hemorrágica.Estes sinais geralmente aparecem após a fase de melhora da febre (entre o 3º e 6º dia após o aparecimento do primeiro sintoma).
SINAIS DE ALERTA:
o Agitação e/ou sonolência excessiva;
o Diminuição do volume Úrinário habitual(urina em pouca quantidade e muito
concentrada, amarela;
o Temperatura baixa - menos de 36°C;
o Dor abdominal intensa e contínua; o Pulso muito rápido(taquicardia};
o Tonteiras ao levantar, sensação de desmaio ou desmaio;
vômitos persistentes;
sangramentos, por exemplo: sangramento em gengiva ao escovar os dentes)
3) Acompanhamento: Procure seu médico para acompanhamento clínico
ambulatorial e controle laboratorial, lembrando que o exame específico para Dengue deve ser solicitado a partir do 6º dia do aparecimento dos sintomas, visto que antes disso pode ser negativo mesmo em presença da doença.
Fonte: Manual Dengue: Diagnóstico e Manejo Clínico 2a edição 2005 - Ministério da Saúde

Dengue & Homeopatia

        Prezados amigos,
há 8 anos criei uma fórmula homeopática, que durante
este tempo tem sido usada por mim e outros colegas
homeopatas
na prevenção e tratamento do dengue.

        Sua composição é: 

Rhus tox. /

Eupatorium perf. /

China off. /

Ledum palustre/

Gelsemium/ 5CH/ aã

        Pode-ser feita em glóbulos (sacarose),
tabletes (lactose), ou

 gotas (alcoolatura a 30 ou 70%) em qualquer
farmácia homeopática,
colocando ao lado dos componentes acima  a forma
de apresentação:

glóbulos ou tabletes, 12g,

ou gotas, 15 ml.

        Pode ser usada como preventivo da dengue,
desta forma:

Tomar 3 glóbulos ou tabletes ou gotas, 1 vez ao
dia enquanto durar a

Temporada da epidemia.

Isto tanto para adultos como para crianças de
qualquer idade,
sendo que no caso de crianças não se usa a
forma alcoólica.

O medicamento deve ser dissolvido lentamente na
boca.

        Como tratamento, no caso de dengue ou
mesmo suspeita
de dengue, o mesmo número de glóbulos, de 2 em
2 horas até a remissão completa dos sintomas.

         Nos inúmeros casos que tenho tratado,
a doença evolui
de forma branda, e resolve sem agravar ou deixar
seqüelas.

         Para os pacientes que a usam como preventivo,
até hoje não houve um caso de contaminação, pelo
menos a mim relatado.

Em caso de dengue hemorrágico, acrescenta-se ao tratamento acima,
dois medicamentos:

Phosphorus 12 CH , 4 glóbulos ou tabletes/gotas
pela manhã;
e à tarde :

Crotalus horridus, 12 Ch, 4 tabletes até as
plaquetas normalizarem-se. 

        Nos casos que tenho acompanhado, as
plaquetas sobem
rapidamente de maneira surpreendente.

         A alcoolatura a 30% é indicada para
pacientes que não podem tomar açúcar, o
medicamento não tem um prazo de validade muito
grande.

         Com alcoolatura a 70%, o prazo é de
dois anos.

         Óbvio que para crianças é mais indicado
os tabletes.

         Para quem tem alergia a lactose use-se
os glóbulos.

         Pode-se usar externamente a pomada de
Ledum palustre
como repelente, que funciona de modo bastante
eficaz e não traz alergias. 

          Como todos nós, profundamente emocionada
com o que tem acontecido no último mês,
principalmente em relação às crianças,resolvi
divulgar a minha modesta experiência.

         Claro que a homeopatia não dispensa nem
interfere nos cuidados médicos obrigatórios
nestes casos, nem deve-se desleixar na
erradicação do vetor combatendo seus focos de
proliferação.

Qualquer dúvida podem me telefonar: 2285-2225.

Atenciosamente, Ana Teresa Doria Dreux.

Peço que divulguem a quem desejarem esta mensagem.
Nota: é bom sempre averiguar junto a alguém de sua
    confiança as informações que me foram passadas
    acima por email.
      Saúde com responsabilidade!

Dengue & Inhame

O INHAME e a DENGUE

Esse artigo foi mandado pelo Dr Victor, acupuncturista e médico de clínica geral da Tijuca, certamente porque ele tem experiência nesse tipo de receita, efeitos e modo de administrar para o melhor resultado em saúde (encontra-se no site www.correcotia.com/inhame,transcrito abaixo).

O INHAME LIMPA O SANGUE

É um dos alimentos medicinais mais eficientes que se conhece: faz muitas impurezas do sangue saírem através da pele, dos rins, dos intestinos. No começo do século já se usava elixir de inhame para tratar sífilis.

FORTALECE O SISTEMA IMUNOLÓGICO

Os médicos orientais recomendam comer inhame para fortificar os gânglios linfáticos, que são os postos avançados de defesa do sistema imunológico Curioso que a forma do inhame seja tão semelhante à dos gânglios..

EVITA MALÁRIA, DENGUE, FEBRE AMARELA

A presença do inhame no sangue permite uma reação imediata à invasão do mosquito, neutralizando o agente causador da doença antes que ele se espalhe pelo corpo. Aldeias inteiras morreram de malária depois que as roças de inhame foram substituídas por outros plantios.

É MAIS PODEROSO QUE A BATATA

E tem a vantagem de ser nativo, enquanto a semente da batata é importada.

Inhame dá com fartura em qualquer lugar úmido. Em vez de apodrecer na cesta, como a batata, ele brota e produz mais inhames. Nas mulheres aumenta a fertilidade porque contém fitoestrógenos, hormônios vegetais, importantes na menopausa e após.

MEDICINAL É O PEQUENO, CABELUDO

Marronzinho por fora, com a pele variando de roxo a branco. Existem ainda o inhame do norte e o cará, maiores e mais lisos, que são muito bons para comer mas não têm o mesmo poder curativo do inhaminho (também chamado de inhame chinês).

A FOLHA PARECE COM A TAIOBA

É da mesma família; ao contrário do que se pensa a folha do inhame também serve para comer, cozida ou refogada. Às vezes pica muito, como a taioba.

OS OUTROS NOMES DO INHAME

Em latim, infelizmente, é colocasia esculenta. Na África e na América do Norte se chama taro , na América Central é ñame ou otoe, na França é igname, na Índia albi, no Japão sato-imo, no Caribe malanga ou yautia. E cará, em inglês, é yam .

DENGUE

Infecção virótica que faz doer o corpo inteiro, especialmente as juntas, e dá muita febre; deixa a pessoa fora de combate por algum tempo mas raramente mata. É transmitida pelos mosquitos Aedes aegypti e A. albopictus, que se infectam sugando sangue de algum humano ou macaco infectado nos três primeiros dias da febre. Depois de 8 a 11 dias de incubação, o mosquito começa a transmitir vírus infectantes a humanos no almoço e macacos no jantar - eles saem nas minúsculas gotinhas de saliva que o mosquito usa como anticoagulante durante a picada. Atualmente se diz que há quatro variedades de dengue; quem teve uma pode ter as outras três.

O TRATAMENTO MÉDICO é paliativo - descanso, muita água, banhos mornos, compressas de batata crua ou tofu na cabeça para puxar o calor.

O TRATAMENTO NATURAL é comer inhame. Comer inhame em vez de batata, duas ou três vezes por semana, previne contra dengue. Em situações de epidemia, comer um inhame por dia é mais que bastante - em sopa, purê, ensopadinho, pastinha com alho ou qualquer das outras receitas que você encontra em www.correcotia.com/inhame .

Mesmo já estando com dengue, comer inhame - ou tomar o elixir de inhame, vendido em qualquer farmácia - costuma acelerar muito a recuperação.Também é importante usar o inhame depois da dengue, para eliminar os resíduos do sangue que tornam mais dramática a recaída.

COMA E AME! - CRU

Salada de inhame

Rale e tempere com sal marinho e limão ou com molho de soja. É muito forte. Um leproso que se escondeu no mato e só tinha inhame cru para comer ficou inteiramente curado depois de alguns meses. (Se der coceira nas mãos na hora de descascar, passe um pouco de óleo ou lave com água bem salgada.)

Vitamina com inhame

Ponha no liquidificador um inhame, uma cenoura, alguns ramos de salsa (ou outra folhinha verde, como coentro ou hortelã) e o suco de 2 laranjas, com mais água se desejar. Tudo cru. Dá para copos.

- DE CUSCUZEIRA Cozido no vapor

Ponha alguns inhames com casca e tudo na parte superior da cuscuzeira, ou numa peneira sobre uma panela com água fervendo, e tampe. Depois de meia hora espete com o garfo para ver se estão macios. Nessa altura a casca solta com muita facilidade, basta puxar que sai inteirinha. É aí que o inhame tem o sabor mais simples e gostoso.

Purê de inhame

Depois de cozinhar os inhames no vapor ou na água, solte a casca e amasse com um garfo; junte um pouquinho de manteiga e de sal marinho, ou molho de soja, e misture bem. Só precisa ir ao fogo de novo se for para esquentar.

Pastinhas de inhame

São ótimas para passar no pão e substituem muito bem as pastas de queijo nas festas. A base é um purê de inhames cozidos e assados, ao qual se acrescentam azeite ou manteiga, folhas verdes picadinhas (salsinha, manjericão, coentro, cebolinha) ou orégano;

uma beterraba cozida e batida no liquidificador com inhame e um tantinho de água vai produzir uma pasta rosada;

inhame batido com azeite, alho, água e sal faz uma delícia de molho tipo maionese.

- DE FRIGIDEIRA Inhame sauté

Depois de cozidos e descascados, corte os inhames em rodelas ou pedaços; esquente manteiga ou azeite numa frigideira; ponha os inhames, e sobre eles bastante folhas verdes picadinhas (salsa ou cebolinha ou manjericão ou coentro ou orégano ou...); umas pitadinhas de sal marinho; mexa rapidamente, baixe o fogo e deixe grudar um pouquinho no fundo para ficar crocante.

Inhame frito

É muito mais gostoso do que batata. Faça exatamente como faz com ela: corte em rodelas finas ou palitos, frite em óleo bem quente e deixe escorrer sobre um papel que absorva a gordura.

Pizza de frigideira

Rale inhames crus, misture com farinha de arroz ou de milho, tempere a gosto; achate a massa numa frigideira antiaderente e deixe assar 10 minutos de cada lado. Com alguma prática dá para fazer isso numa chapa bem quente, levemente untada. O ponto da massa não deve ser nem seco nem aguado.

- DE PANELA Inhoque de inhame

Faça exatamente como faz inhoque de batata: cozinhe os inhames, descasque, amasse com farinha de trigo e uma pitada de sal marinho até a massa ficar com a consistência do lóbulo da orelha. Enrole em cordões, corte, ponha para cozinhar de pouco em pouco numa panela com água fervendo. Quando os nhoques subirem é que estarão cozidos. Se puder, substitua parte da farinha de trigo comum por outra que seja integral. E o molho? Ao gosto do freguês...

Engrossando o caldo

Cozinhe um ou dois inhames junto com o feijão, que eles desmancham e o caldo fica bem grosso.

- DE FORNO Bolinhos de inhame

Cozinhe, descasque e amasse ligeiramente os inhames com um pouco de cebola ralada, cebolinha verde picadinha ou alho-porró em fatias fininhas, umas pitadas de cominho e outras de sal; junte farinha de trigo para dar liga, pincele com gema de ovo e asse no forno até a superfície secar. Ou frite.

Forminhas de inhame

Descasque e rale os inhames crus na parte mais fina do ralador, para obter uma papa líquida. Junte fubá de milho ou farinha de arroz integral (que se faz tostando o arroz e batendo aos pouquinhos no liquidificador) até conseguir uma consistência boa, mas ainda úmida. Tempere a seu gosto: com sementes de cominho ou de erva-doce, umas pitadinhas de sal, talvez um queijo ralado ou uma azeitona. Unte forminhas, encha com a massa e ponha em forno bem quente durante 50 minutos.

Pizza de sardinha

Cozinhe, descasque e amasse os inhames; unte um tabuleiro, achate com as mãos bocados do inhame amassado e vá cobrindo com eles o fundo e os lados do tabuleiro. Asse quinze minutos em forno alto. Numa panela, refogue bastante cebola e ponha por cima sardinhas frescas pequenas, abertas, sem espinha, temperadas com alho socado, sal e limão. Deixe cozinhar com tampa por quinze minutos. Tire a massa do forno, despeje o recheio, enfeite com rodelas de tomate ou de pimentão, pique bastante cheiro-verde e espalhe por cima. Leve novamente ao forno por mais dez minutos. Como variação desta receita, você pode não assar a massa antes de colocar o recheio; pode também reservar parte da massa para tampar a pizza, que aí vira um pastelão.

Bolo salgado de inhame

Deixe de molho duas xícaras de triguilho durante duas ou três horas e esprema; junte a duas xícaras de inhame cozido e duas de farinha de arroz. À parte, refogue alguns legumes com um pouco de tempero, mas não deixe cozinhar. Tire do fogo e misture à massa. Ponha numa fôrma untada, espalhe queijo ralado por cima e leve ao forno alto por quinze minutos; aí ponha a chama em ponto médio e deixe mais quinze minutos. Cheirou, está pronto. Acrescente ovos cozidos se quiser um prato mais forte.

Torta de inhame em camadas

Cozinhe, descasque e amasse os inhames; cozinhe e amasse a terça parte de abóbora; refogue uma verdura picadinha tipo espinafre, acelga, agrião, chicória, folhas de nabo ou de cenoura, etc. Unte um pirex com manteiga, ponha uma camada de inhame e sobre ela uma de abóbora; outra de inhame e sobre ela a verdura refogada; mais uma de inhame. Pincele ou não com ovo, enfeite com rodelas de cebola, leve ao forno para secar durante 20 minutos.

- SOPAS Sopa de inhame com misso

O misso, que é desintoxicante, é um alimento tradicional japonês muito usado como tempero, feito de soja fermentada com cereais e sal. Vem em forma de pasta. É muito rico em enzimas, proteínas e vitamina B12, devido ao seu processo de fermentação. Limpa o pulmão dos fumantes, restaura a flora intestinal, e acima de tudo dá um gosto todo especial à sopa. Portanto cozinhe os inhames descascados com o mesmo tanto de água, uma ou duas folhinhas de louro e alguns dentes de alho inteiros; depois bata no liquidificador para obter um creme fino. Acrescente o misso, na base de uma colher de chá cheia por pessoa, ou dissolva com um pouco d’água numa tigelinha e deixe que cada um se sirva como quiser. (Algumas pessoas vão preferir sal.) Cebolinha verde picada, por cima, combina muito.

Creme de inhame com agrião

Faça como na receita anterior; depois de bater no liquidificador devolva ao fogo, ponha sal se for o caso, espere ferver e junte um bom punhado de agrião cru, lavado e cortado. Deixe cozinhar um minuto, apague o fogo e sirva. Com misso, se não tiver posto sal.

- INHAME DOCE Torta de inhame com abacaxi

Cozinhe os inhames, descasque, amasse e forre com essa massa uma assadeira untada; espalhe por cima uma compota de abacaxi feita com sementinhas de erva-doce e cravo-da-índia, quase sem água, pois o abacaxi solta caldo. Leve ao forno quente durante meia hora. Substitua por outra compota, se desejar.

Bolo doce de inhame

Misture duas xícaras de inhame cozido com duas de aveia em flocos e duas de farinha de arroz integral (toste o arroz, bata no liquidificador em pequenas porções); meio litro de suco de laranja (ou outro líquido doce, como chá de estévia, ou leite de coco adoçado com melado); uma colher de sopa de manteiga, se quiser; umas pitadas de noz-moscada e canela em pó; frutas secas e castanhas picadas, ou banana madura em rodelas. A consistência da massa deve ser pastosa, nem aguada nem dura. Unte uma fôrma e leve ao forno quente durante meia hora, mais ou menos, mantendo a chama alta durante quinze minutos e baixando então para um ponto médio. Você sabe que o bolo está no ponto quando cheira. A partir daí ele vai secando, e quanto mais tempo ficar no calor, mais firme será sua consistência. Se quiser um bolo mais fofo, junte uma colherinha de café de bicarbonato de sódio dissolvida em suco de laranja no final do preparo da massa. Esse bolo dá um ótimo panetone quando leva frutas cristalizadas e é assado em fôrma alta.

Biscoitos de inhame

A massa é a mesma do bolo. Unte um tabuleiro e despeje com a colher pequenas porções. Asse em forno alto até chegar ao ponto desejado. Como todo biscoito que leva aveia, este também só endurece depois que esfria.

Mousse de inhame com ameixa

Ponha no liquidificador uma parte de inhames cozidos com uma parte de ameixas-pretas, sem caroço, cozidas com canela; aproveite a calda para bater a massa. Repita a receita usando maçãs ou bananas em compota em vez de ameixas. Para fazer a compota, não é necessário adoçar, pois essas frutas já têm bastante açúcar natural. Basta que estejam bem maduras. Leva-se ao fogo baixo, em panela tampada, com uma pitadinha de sal e só um dedinho de água. Quanto mais cozinharem, mais doces ficam.

Protegendo seu celular!

Agora com esta história do 'Chip', o interesse dos ladrões por aparelhos celulares aumentou. É só comprar um novo chip por um preço médio de R$30,00 em uma operadora e instalar em um aparelho roubado.
Com isso, está generalizado o roubo de aparelhos celulares. Segue, então, uma informação útil que os comerciantes de celulares não divulgam. Uma espécie de vingança para quando roubarem celulares.
Para obter o número de série do seu telefone celular (GSM), digitem
*#06# Aparecerá no visor um código de algarismos.

Este código é único, como nossa digital não existe outro igual!!!

Anote e guarde com cuidado, num lugar seguro !!! Se roubarem seu celular, telefone para sua operadora e informe este código. O seu telefone poderá ser completamente bloqueado, mesmo que o ladrão mude o 'Chip'. Com certeza não poderá recuperar o aparelho, mas quem quer que o tenha roubado não poderá mais utilizá-lo.
Se todos tomarem esta precaução, imagine, o roubo de celulares se tornará inútil. Anotem o seu número de série!!

De quem é a Amazônia?

Segue abaixo o relato de uma pessoa séria, que passou recentemente em um concurso público federal e foi trabalhar em Roraima. Trata-se de um Brasil que a gente não conhece.

As duas semanas em Manaus foram interessantes para conhecer um Brasil um pouco diferente, mas chegando em Boa Vista (RR) não pude resistir a fazer um relato das coisas que tenho visto e escutado por aqui.

Conversei com algumas pessoas nesses três dias, desde engenheiros até pessoas com um mínimo de instrução.

Para começar o mais difícil de encontrar por aqui é roraimense, pra falar a verdade, acho que a proporção é de um roraimense para cada 10 pessoas é bem razoável, tem gaúcho, carioca, cearense, amazonense, piauiense, maranhense e por aí vai. Portanto falta uma identidade com a terra. Aqui não existem muitos meios de sobrevivência, ou a pessoa é funcionária pública, e aqui quase todo mundo é, pois em Boa Vista se concentram todos os órgãos federais e estaduais de Roraima, além da prefeitura é claro. Se não for funcionário público a pessoa trabalha no comércio local ou recebe ajuda de Programas do governo. Não existe indústria de qualquer tipo. Pouco mais de 70% do Território roraimense é demarcado como reserva indígena, portanto restam apenas 30%, descontando-se os rios e as terras improdutivas que são muitas, para se cultivar a terra ou para a localização das próprias cidades. (Na única rodovia que existe em direção ao Brasil (liga Boa Vista a Manaus, cerca de 800 km) existe um trecho de aproximadamente 200 km reserva indígena Waimiri Atroari) por onde você só passa entre 6:00 da manhã e 6:00 da tarde, nas outras 12 horas a rodovia é fechada pelos índios (com autorização da FUNAI e dos americanos) para que os mesmos não sejam incomodados.

Detalhe: Você não passa se for brasileiro, o acesso é livre aos americanos, europeus e japoneses. Desses 70% de território indígena, diria que em 90% dele ninguém entra sem uma grande burocracia e autorização da FUNAI.

Detalhe: Americanos entram na hora que quiserem, se você não tem uma autorização da FUNAI, mas tem dos americanos então você pode entrar. A maioria dos índios fala a língua nativa além do inglês ou francês, mas a maioria não sabe falar português. Dizem que é comum na entrada de algumas reservas encontrarem-se hasteadas bandeiras americanas ou inglesas. É comum se encontrar por aqui americano tipo nerds com cara de quem não quer nada, que veio caçar borboleta e joaninha e catalogá-las, mas no final das contas pasme, se você quiser montar uma empresa para exportar plantas e frutas típicas como cupuaçu, açaí camu-camu etc., medicinais, ou componentes naturais para fabricação de remédios, pode se preparar para pagar 'royalties' para empresas japonesas e americanas que já patentearam a maioria dos produtos típicos da Amazônia.

Por três vezes repeti a seguinte frase após ouvir tais relatos: É os americanos vão acabar tomando a Amazônia e em todas elas ouvi a mesma resposta em palavras diferentes. Vou reproduzir a resposta de uma senhora simples que vendia suco e água na rodovia próxima de Mucajaí: "irão não minha filha, tu não sabe, mas tudo aqui já é deles, eles comandam tudo, você não entra em lugar nenhum porque eles não deixam. Quando acabar essa guerra aí eles virão pra cá, e vão fazer o que fizeram no Iraque quando determinaram uma faixa para os curdos onde iraquiano não entra, aqui vai ser a mesma coisa".

A dona é bem informada não? O pior é que segundo a ONU o conceito de nação é um conceito de soberania e as áreas demarcadas têm o nome de nação indígena. O que pode levar os americanos a alegarem que estarão libertando os povos indígenas. Fiquei sabendo que os americanos já estão construindo uma grande base militar na Colômbia, bem próximo da fronteira com o Brasil numa parceria com o governo colombiano com o pseudo-objetivos de combater o narcotráfico. Por falar em narcotráfico, aqui é rota de distribuição, pois essa mãe chamada Brasil mantém suas fronteiras abertas e aqui tem Estrada para as Guianas e Venezuela. Nenhuma bagagem de estrangeiro é fiscalizada, principalmente se for americano, europeu ou japonês, (isso pode causar um incidente diplomático). Dizem que tem muito colombiano traficante virando venezuelano, pois na Venezuela é muito fácil comprar a cidadania venezuelana por cerca de 200 dólares.

Pergunto inocentemente às pessoas; porque os americanos querem tanto proteger os índios. A resposta é absolutamente a mesma, porque as terras indígenas além das riquezas animais e vegetais, da abundância de água são extremamente ricas em ouro (encontram-se pepitas que chegam a ser pesada em quilos), diamante, outras pedras preciosas, minério e nas reservas norte de Roraima e Amazonas, ricas em PETRÓLEO.

Parece que as pessoas contam essas coisas como que num grito de Socorro a alguém que é do sul, como se eu pudesse dizer isso ao presidente ou a alguma autoridade do sul que vá fazer alguma coisa. É pessoal, saio daqui com a quase certeza de que em breve o Brasil irá diminuir de tamanho. Um grande abraço a todos. Será que podemos fazer alguma coisa?

Acho que sim.

Repasse esse e-mail para que um maior número de brasileiros fique sabendo desses absurdos.

Mara Silvia Alexandre Costa Depto de Biologia Cel. Mol. Bioag.

Patog. FMRP – USP

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Opinião pessoal:

Gostaria que você, especialmente que recebeu este e-mail, o repasse para o maior número possível de pessoas. Do meu ponto de vista seria interessante que o país inteiro ficasse sabendo desta situação através dos telejornais antes que isso venha a acontecer.

Afinal foi um momento de fraqueza dos Estados Unidos que os europeus lançaram o Euro, assim poderá se aproveitar esta situação de fraqueza norte-americana (perdas na guerra do Iraque) para revelar isto ao mundo a fim de antecipar a próxima guerra. Conto com sua participação, no envio deste e-mail.

Celso Luiz Borges de Oliveira Doutorando em Água e Solo FEAGRI/UNICAMP

Cadeia

Nos Estados Unidos, os xerifes são eleitos.
Fazem o papel de chefes de polícia local.
Por isso, cuidam apenas dos presos que cumprem penas de menos de um ano.
Pode ser alguém que tenha cometido um furto, uma agressão ou deixado de pagar a pensão da ex-mulher.
O xerife Joe Arpaio decidiu puní-los de forma exemplar.

O preso dorme numa tenda.
Não há celas na prisão que o xerife inventou.
Ficam os homens em um acampamento, as mulheres em outro.
Uma cerca alta, coberta com arame farpado, é a fronteira entre a cadeia e a cidade.
No verão, os presos imploram para que a noite chegue logo.
A temperatura bate em 40 graus.
Presos reclamam: Somos tratados como animais, disse um deles.
Eles passam sabonete em torno dos pés das camas, para evitar que as formigas subam durante a noite.

Hoje recebi o seguinte e-mail, que demonstra o desespero de muitos de nós que se vê a mercê da violência e banalização do valor real da vida humana:

TRAGAM ESSE CARA PARA O BRASIL URGENTE !!!!!!!

ESSE É O CARA!

Joe Arpaio é o xerife do Condado de Maricopa no Arizona já há bastante tempo e continua sendo re-eleito a cada nova eleição.

Ele criou a 'cadeia-acampamento', que são várias tendas de lona, cercadas por arame farpado e vigiado por guardas como numa prisão normal.

Baixou os custos da refeição para 40 centavos de dólar que os detentos, inclusive, têm de pagar.

Proibiu fumar, não permite a circulação de revistas pornográ ficas dentro da prisão e nem permite que os detentos pratiquem halterofilismo.

Começou a montar equipes de detentos que, acorrentados uns aos outros,(chain gangs), são levados à cidade para prestarem serviços para a comunidade e trabalhar nos projetos do condado.

Para não ser processado por discriminação racial, começou a montar equipes de detentas também, nos mesmos moldes das equipes de detentos.

Cortou a TV a cabo dos detentos, mas quando soube que TV a cabo nas prisões era uma determinação judicial, religou, mas só entra o canal do Tempo e da Disney.

Quando perguntado por que o canal do tempo, respondeu que era para os detentos saberem que temperatura s vão enfrentar durante o dia quando estiverem prestando serviço na comuni- dade, trabalhando nas estradas,construções, etc.

Em 1994, cortou o café, alegando que além do baixo valor nutritivo, estava

protegendo os próprios detentos e os guardas que já haviam sido atacados com café quente por outros detentos, sem falar na economia aos cofres públicos de quase US$ 100, 000.00/ano.

Quando os detentos reclamaram, ele respondeu:

- Isto aqui não é hotel 5 estrelas e se vocês não gostam, comportem-se como homens e não voltem mais.

Distribuiu uma série de vídeos religiosos aos prisioneiros e não permite quaisquer outros tipos de vídeo na prisão.

Perguntado se não teria alguns vídeos com o programa do partido democrata para distribuir aos detentos, respondeu que nem se tivesse, pois provavelmente essa era a causa da maioria dos presos ali estarem.

Com a temperatura batendo recordes a cada semana, uma agência de notícias publicou:

Com a temperatura atingindo 116 F, (47 C), em Phoenix no Arizona, mais de 2000 detentos na prisão acampamento de Maricopa tiveram permissão de tirar o uniforme da prisão e ficar só de shorts(cor de rosa), que os detentos recebem do governo.

Na última quarta feira, centenas de detentos estavam recolhidos às barracas, aonde a temperatura chegou a atingir a marca de 138°F, (60°C).

Muitos com toalhas cor de rosa enroladas no pescoço estavam completamente encharcados de suor.

Parece que a gente está dentro de um forno, disse James Zanzot que cumpriu pena nessas tendas por um ano.

Joe Arpaio, o xerife durão que inventou a prisão-acampamento, faz com que os detentos usem uniformes cor-de-rosa e não faz questão alguma de parecer simpático.

Diz ele aos detentos:

- Nossos soldados estão no Iraque onde a temperatura atinge 120°F (50°C),vivem em tendas iguais a vocês, e ainda tem de usar fardamento, botinas, carregar todo o equipamento de soldado e, além de tudo, não cometeram crime algum como vocês, portanto calem a boca e parem de reclamar '.

Se houvessem mais prisões como essa, talvez o número de criminosos e reincidentes diminuísse consideravelmente.

Criminosos têm de ser punidos pelos crimes que cometeram e não serem tratados a pão-de-ló, tendo do bom e melhor, até serem soltos pra voltar a cometer os mesmos crimes e voltar para a vida na prisão, cheia de regaliase reivindicações.

Muitos cidadãos honestos, cumpridores da lei, e pagadores de impostos não tem, por vezes, as mesmas regalias que esses bandidos tem na prisão.

(*) Artigo extraído e traduzido de um documentário da televisão Americana.

Os fatos acima são verídicos e a prisão-acampamento está lá em Maricopa -Arizona.

Enquanto isso, no Brasil, a OAB e as associações de direitos humanos lutam para que os detentos tenham o direiro de passar o natal em casa, sair da prisão cumprindo só 1/6 da pena, receber visitas intimas, etc etc....

Esse lugar tava bom é pra quem faz as leis no Brasil.